Sandra Adam-Couralet est diplômée en littérature et en histoire de l’art. Elle a notamment écrit sur les artistes de la collection d’art brut de Bruno Decharme et collabore avec Jean de Loisy depuis 2008.
Elle a travaillé sur les expositions « Jean-Jacques Lebel, Soulèvements » à la Maison Rouge, commissaire associée des « Maîtres du désordre » au Musée du Quai Branly et « Formes simples » au Centre Pompidou de Metz. Elle co-organisa l’exposition « Judith Scott. Objets secrets » au Collège des Bernardins et fut membre du Collège critique du Salon de Montrouge.
Elle est aujourd’hui, aux côtés de Jean de Loisy, co-auteur de l’émission “Les Regardeurs” sur France Culture.